A Hong Kong, le bonjour est gourmand

EXPRESSION CANTONAISE : « Sihk jó jóu chāan meih a ? » - « Avez-vous déjà pris votre petit déjeuner ? »
« Sihk jó faahn meih a ? »  - « Avez-vous déjà mangé ? »
Matin, midi et soir, les gens que vous rencontrez vous posent ces questions qu’il ne faudrait pas prendre au pied de la lettre. Ne vous y méprenez pas, il ne s’agit guère d’une invitation à petit-déjeuner, ni à déjeuner ou à dîner avec eux ! Cette expression est simplement une façon de vous saluer aimablement. Vous demander si vous avez déjà pris votre repas équivaut à vous demander, avec bonhommie, comment vous allez.
Comment y répondre poliment ? Laconiquement mais en suivant le même registre. Tout bonnement par « Sihk jó lā », en l’occurrence « J’ai déjà mangé. Sinon, si vous êtes fier de faire remarquer que vous jeûnez, deux mots suffisent, « Meih sihk », pour « pas encore. »  Cela dit, cette précision paraîtra décalée car la coutume est de répondre « Sihk jó lā ».
Nul besoin, ici, de rentrer dans les détails de votre régime alimentaire. Ils ne feront qu’encombrer votre interlocuteur qui partait d’une bonne intention en vous saluant, bien qu’il soit pressé de vaquer aux mille et une occupations programmées de sa vie quotidienne.
Si vous tenez absolument à démontrer que vous êtes quelqu’un d’attentionné, éventuellement, vous pouvez ajouter « Léih lē ? », c’est-à- dire « Et vous ? ».  Surtout, ne vous vexez si celui qui reçoit votre réponse ne vous écoute plus, replongé depuis belle lurette dans la lecture attentive de son téléphone mobile. De son point de vue, la conversation est peut-être terminée depuis un moment, dès réception de la confirmation - par ailleurs grandement anticipée - que vous n’aviez point l’estomac vide.

Par E.M. à Hong Kong

---

Photo: 01/24/2024 Jade Garden à Tsim Sha Tsui - ©Keih Saht Le

Lexique :
Sihk faahn : Manger
食飯
Jóu chāan  : Petit-déjeuner
早餐
Sihk jó jóu chāan meih a ? : Avez-vous déjà pris votre petit-déjeuner / Comment allez-vous ?
食咗早餐未呀 ?
Sihk jó faahn meih a ? : Avez-vous déjà mangé ? / Comment allez-vous ?
食咗飯未呀?
Sihk jó lā. : J’ai déjà mangé
食咗喇
Meih sihk. : Je n’ai pas encore mangé.
未食
Léih lē ? : Qu’en est-il de vous (toi) ?
你呢

---

Jongler avec les mots : https://www.keihsahtle.com/jongler-avec-les-mots.html